酱黄瓜的腌制方法和配料_酱黄瓜的腌制方法

1、（1）酱黄瓜的腌制方法主要原料：黄瓜10斤切成数瓣辣椒2斤切开盐1--1 5斤酱油5斤白酒7两白糖7两味精2两生姜2