竹筒变“霉筒”
竹筒奶茶变“霉筒奶茶”？
【资料图】
这样搞
对得起辛辛苦苦排队的消费者吗？
这段时间
要说什么饮品最受大家追捧
新晋网红“竹筒奶茶”值得一个提名
很多人喝“竹筒奶茶”
图的就是新鲜
毕竟用竹筒装的奶茶，不多见
而且杯身还贴满了
各种“文艺范儿”的城市标签
看起来赏心悦目
可谁能想到
有奶茶店的“竹筒奶茶”
却因为食品卫生问题冲上了热搜
让人看着恶心
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4月9日
在浙江杭州某景区
有网友发现景区内的奶茶店用霉变竹筒
简单清洗后回收装奶茶卖给顾客
而且洗刷竹筒的
也不是流动水，清洗环境很脏
视频显示
在一条狭窄的小巷里
大量待清洗的竹筒
被装在一个个塑料桶里泡着水
一名女子正坐着，从桶里拿出竹筒洗刷
在塑料桶周围
还放着一个大纸箱，里面放满竹筒
而大部分竹筒底部发黑
霉变痕迹
4月10日
杭州市临平区人民政府新闻办公室
官方微博发布通报称
4月10日下午，网友通过视频平台反映，塘栖景区某奶茶店存在食品卫生问题。获悉相关视频内容后，临平区市场监管局迅速开展实地调查，目前已立案，涉事奶茶店已停业，后续调查情况将及时向社会公布。
在广州
同款的“竹筒奶茶”也备受追捧
记者今天走访发现
在上下九步行街
短短不到100米就开了两家
竹筒奶茶店
华林市场监督管理所工作人员
也到场开展检查
在其中一家店店内
记者看到一大筐竹筒摆放在地下
店员介绍
这些竹筒经过分拣过后
还需要严格清洗
之后再放入消毒柜进行消毒
“因为广东天气比较潮湿，所以竹筒要放在通风的地方，不然很容易发霉，我们清洗后再拿去消毒。”
随后
执法人员对另一家竹筒奶茶店
进行了检查
店员表示
对于一些发生霉变的竹筒
他们都会直接扔掉
不会清洗了之后，再重复使用
“不可能再洗了用”
记者了解到
上下九这两家竹筒奶茶店
都是近期才新开业的
目前暂时没有接到过相关投诉
市场监管部门提醒
相关茶饮企业要强化主体责任
加强对员工的培训，杜绝使用霉变竹筒
同时
消费者在购买相关茶饮产品时
要认真检查竹筒的卫生情况
发现问题
可及时向商家反映
其实
某种网红商品究竟能红多久
靠的不只是营销
产品自身硬实力更为重要
奶茶
说到底就是拿来喝的
如果商家连最基本的卫生问题都做不好
还谈何长久？
DV短评
翠绿的竹筒、醇香的奶茶，再在杯身贴上充满“文艺范儿”的城市标签，看起来赏心悦目。可谁能想到，事件中这家奶茶店的竹筒幕后竟然是“霉筒”。一杯20-30元的竹筒奶茶先不评价味道如何，单凭食品安全问题，就成为很多人下单前犹豫的最后一环。竹筒奶茶首先是奶茶，如果连起码的食品安全都无法保证，怎敢售卖给消费者？脏水洗筒，洗不掉筒上的污垢，更洗不掉对消费者信任的伤害！
对于餐饮业来说，食品的安全卫生是一切经营活动的底线。竹筒奶茶，头顶“网红”帽子，吸引着无数游客，享受着“网红经济”带来的巨大利好。正因如此，它的卫生情况不仅是严肃的安全问题，也关系到所在地方的形象。据报道，今年2月以来，“竹筒奶茶”在各地兴起。跟风而行的商家，有没有相对统一的制作规范？需要相关部门出手，用监管给消费者一颗定心丸。
还是那句话，一种网红商品能红多久，靠的不只是营销，产品自身的硬实力更重要！否则，必然落得个昙花一现的结局。
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